先々週、突然北京出張に行くことになって、行ってきました。
お客さん相手の仕事はいつも通り、大変だけれども、それよりも、子供がいつ生まれるかわからん状態だったのが心配だった。
まあ、なんとか持ちこたえて、今は明後日に迫った予定日を楽しみに待つだけ。家内はやはりちょっと心配そう。わずかながらでも、支えになったげたいな!
それにしても、中国は、不思議なとこ。山椒たっぷりの食べ物が病み付きになりそう!
Monday, December 21, 2009
Sunday, November 29, 2009
なまこ/Namako
なまこ/Namako
Originally uploaded by Keemz
塩水で満たされたビニール袋ごしに見ただけでも、かなりグロテスク。。。でも、気持ち悪さよりも、「これってどうやって食べるんだろう」という疑問が沸いて、いてもたってもいられなくなり、かごに放り込んだ。
家に帰ったら、案の定、家内は気持ち悪がって、ちゃんと見ようともしない。こんな軟体動物ごときに怖じ気づくつもりはないので、まな板とボールを出して、調理の準備をした。
そして、いざ、ビニール袋を破ってボールに出してみると。。。
気持ち悪い。。。
そう思ったが最後、触る勇気が吹っ飛んだ。
でも、こんなものを食卓(or居間)で飼育するわけにはいかないので、気持ちを入れ替えて、ボールから取り出して、まな板上に優しくのせた。
このムニュムニュ生物にそうそうお目にかかることはないと思い、つついたり、転がしながら、写真を撮ってみた。
感触なんだけど、昔、地元のお祭りで買った、ちゅるちゅる滑る、ちょうどナマコ大の大きさのおもちゃに似てた。あの、つるつるで、蛍光オレンジのおもちゃは、なまこがモデル!?
さて、お遊びの時間はこれまで!と心の中でつぶやき、グーグー鳴るおなかに放り込める状態にする仕事にとりかかった。
塩をふりかけ、しばらくごろごろさせた後に水ですすぐ。頭としっぽ(どっちがどっちだい?)を切り落とし、スパッとお腹を(どこがお腹だい?)切り、「このわた」を取り出す。そしたら、あとは小さく切って、ポン酢なり大根おろしなり、好きなもんをかけるだけ!(というようなことが、どこかのHPに書いてあったので、そのまんま真似ました。)
味は、味覚音痴なんで当てにならないものの、こりこりしてて、おいしかった。ちょいと塩が効きすぎてたかも。
「このわた」は、今回塩漬けにしてみたものの、まともなものができるとは思えない。。。でも、いつかは、ちゃんとしたこのわたを食べてみたいなあ。
最後に、まとめの一言:みなさんも、なまこを見かけたら、ぜひお試しあれ!楽しいよ!
Thursday, November 12, 2009
住んでるところ
僕が3年前に移り住んだ幸田町は、自然が多くてきれいなところです。
厳しい「大」自然ではなく、人の営みが感じられる、優しい自然。
筆柿が名産で、通勤途中に通る「筆柿団地」(ほんとにこんな名前の地域がある)も、10月には実をたっぷり着けた木でいっぱいになって、とてもきれいです。
今年の柿の季節は終わってしまったけど、その後も、色とりどりの葉で楽しませてくれます。
久々に日記を書いてみたけど、小学生の作文みたいだなあ。。。
厳しい「大」自然ではなく、人の営みが感じられる、優しい自然。
筆柿が名産で、通勤途中に通る「筆柿団地」(ほんとにこんな名前の地域がある)も、10月には実をたっぷり着けた木でいっぱいになって、とてもきれいです。
今年の柿の季節は終わってしまったけど、その後も、色とりどりの葉で楽しませてくれます。
久々に日記を書いてみたけど、小学生の作文みたいだなあ。。。
Sunday, August 30, 2009
昨日買ったテーブルで食事
家具を買いに。。。
最近、ソファーを友達にゆずって(ゆずったつもりがお礼をいただいてしまったけど)からというもの、居間で腰掛ける物が無くなってしまったので、座布団代わりにマットレスを敷いて生活してました。
でも、マットレスが居間にあると、ついつい無駄に寝てしまうし、何よりも、妊娠7ヶ月目に入ろうとしている妻が、床から立ち上がるのが辛そうなんで、食卓+椅子を買うことにしました。
で、今朝5時半起きで、神戸のIKEAに行ってきました!
年始の北京1ヶ月出張の時に、中華に飽きたころに、ミートボールを食べに行って以来。そのときは、なんとも言えぬ安堵感を一瞬だけ味わいました。(周りの人の声がでかすぎ!)
寄り道も何もしなかったけど、渋滞でちょいと遅れて9時半に到着し、99円の朝ご飯を食べました。空腹(&味音痴)には何でもおいしく感じられます。色々食べたかったけど、昼食のために腹六分ぐらいして、買い物開始!
開店一番乗りぐらいだったので、さすがに空いてるな〜、と思ったのは最初だけで、しばらくするといつもの混み様。色鮮やかな展示に気を取られていると、後続のカートに轢かれそうになったり、突然目の前に飛び出す子供を踏みそうになったりと、危険いっぱいです。
そんな余計なスリルに加え、尋常ではない店舗面積のおかげで、1周したころにはくたくたでした。にもかかわらず、「やっぱあっちがよかった」「あれも欲しい」とか言っとるうちに、店舗を3周してました。もう、へろへろ、ぐったり。
気力・体力を回復すべく、食堂に行って、ローストビーフ+ポテト、ペプシ2杯+コーヒー、ケーキ、さらに単品ポテト・・・色々食べました。脂&砂糖が、オロナインのように優しく体に浸透しました。
何はともあれ、今日の成果ですが、努力、根気と財布の中の数万円によって、ダイニングセット、ハンガー、花瓶、卓上灯、賞味期限ギリギリで500円→99円に値引きされてたコーヒー豆、写真立て、等、予定していたもの、そうでないものを得ることができました。
最後に、今日一番大変だったことについて。
午後8時に家に着いた後、家具を組み立てたんだけど、手のひらが擦り剥けるまでドライバを回し続けました。高校2年でカナダに引っ越して間もない頃、家族のIKEA家具を組み立てた時の記憶がよみがえりました。ほんとに成長しとらんなぁ...
Sunday, July 19, 2009
しとしとしとる
他地域は梅雨明けだってのに、ここらへんは相変わらずしとしと雨続き。今週いっぱいこんなのが続くらしい。
はよカンカン照りにならんかなあ。そしたらちったあ外出したくなるのに。
とは言っても、どんよりしとるからって、外に出ないのもストレスが溜まるので、どっか行こうと思って家を出て、ほんとに適当に走っていたら、蒲郡のさみしげな公園を見付けました。駐車場に車が数台停まっていたものの、公園内では誰も見かけず、鳥だけがやたらと多い。曇天の17時で、薄暗いこともあり、やや不気味。
カメラ片手にちょっと散歩をして、いい被写体がなんらかあるはずだから、数枚撮れればいいかな、と思ってたけど、何もなし。寂しげな被写体なら幾つかあるけど、気分を盛り上げるようなのを求めてたから、少々がっかり。帰るつもりで駐車場まで戻ったところで、ミャーミャーと鳴きながら、猫がよって来た。
せっかくだからと思って数枚撮ったら、なんとも寂しげな写真が撮れました。今日はきっと、盛り上がるべき日じゃないんでしょう。
最後に、話はがらりと変わるけど、今日の夕ご飯は、蒸したじゃが芋にスモークサーモンとアスパラを添えただけの、簡単なものだったけど、ほくほくじゃが芋がおいしくって、食べ過ぎてしまいました。
はよカンカン照りにならんかなあ。そしたらちったあ外出したくなるのに。
とは言っても、どんよりしとるからって、外に出ないのもストレスが溜まるので、どっか行こうと思って家を出て、ほんとに適当に走っていたら、蒲郡のさみしげな公園を見付けました。駐車場に車が数台停まっていたものの、公園内では誰も見かけず、鳥だけがやたらと多い。曇天の17時で、薄暗いこともあり、やや不気味。
カメラ片手にちょっと散歩をして、いい被写体がなんらかあるはずだから、数枚撮れればいいかな、と思ってたけど、何もなし。寂しげな被写体なら幾つかあるけど、気分を盛り上げるようなのを求めてたから、少々がっかり。帰るつもりで駐車場まで戻ったところで、ミャーミャーと鳴きながら、猫がよって来た。
せっかくだからと思って数枚撮ったら、なんとも寂しげな写真が撮れました。今日はきっと、盛り上がるべき日じゃないんでしょう。
最後に、話はがらりと変わるけど、今日の夕ご飯は、蒸したじゃが芋にスモークサーモンとアスパラを添えただけの、簡単なものだったけど、ほくほくじゃが芋がおいしくって、食べ過ぎてしまいました。
Sunday, July 12, 2009
ボルシチ
先週末に、近所にある「幸田憩いの農園」(=農協の直売所)に行ったんだけど、なんとそこで、ビーツとご対面。日本で売っとるのは見たことなかったし、あっても東京のお洒落スーパーぐらいだと思ってたから、こんな片田舎の農協に売ってるんだからびっくり!
僕の中じゃビーツといえばボルシチで、以前はしばしば作ってたんだけど、ビーツがないとなんともならないから、ここ5年程は諦めてました。で、見付けたからには作らない訳にはいかないので、もちろん購入して、真っ赤な汁(シチュー?)を作りました。
それにしても、憩いの農園にある品物(野菜、くだもの、魚介類、肉)は、ほとんどが地元のもので、当日に農家が直接仕入れるので、新鮮でおいしい。おまけに安い。
土日にはそこらのテーマパークより混んでんじゃないかってぐらい、にぎわってる。そんなに混んでるんだけど、新鮮な野菜を見に行くだけでも楽しいから、ついつい行ってしまいます。
だらだらしそうなんで、ここで話をまとめると...
ボルシチを作りたい方、新鮮な野菜・魚介類が欲しい人、休日にやることがない人、幸田の憩いの農園へどうぞ!
ボルシチを作りたくないけど、食べたい方は我が家までお越しくださいな。
僕の中じゃビーツといえばボルシチで、以前はしばしば作ってたんだけど、ビーツがないとなんともならないから、ここ5年程は諦めてました。で、見付けたからには作らない訳にはいかないので、もちろん購入して、真っ赤な汁(シチュー?)を作りました。
それにしても、憩いの農園にある品物(野菜、くだもの、魚介類、肉)は、ほとんどが地元のもので、当日に農家が直接仕入れるので、新鮮でおいしい。おまけに安い。
土日にはそこらのテーマパークより混んでんじゃないかってぐらい、にぎわってる。そんなに混んでるんだけど、新鮮な野菜を見に行くだけでも楽しいから、ついつい行ってしまいます。
だらだらしそうなんで、ここで話をまとめると...
ボルシチを作りたい方、新鮮な野菜・魚介類が欲しい人、休日にやることがない人、幸田の憩いの農園へどうぞ!
ボルシチを作りたくないけど、食べたい方は我が家までお越しくださいな。
Thursday, July 02, 2009
決意(ってほどのことじゃない)
久々に日記を書こうとしたら、ブログのサイトにやーらしいリンクがよーけ付いとったもんで、大昔のブログに戻りました。まあ、大したことは書かないと思いますが、宜しくお願いします。
それにしても、今回、久々に昔のブログを読み返して思ったけど、言葉って、使わないと忘れるもんだなあ。色んな言い回しで表現しとって、我ながら感心してる。
ちょいちょい書くことを続けてみるかな。スクワットと、変てこ運動も続けてることだし。
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